(意大利moro真空泵官網)
1、真空常用帕斯卡Pascal或托爾Torr做為壓力的單位在自然環境里，只有外太空堪稱最接近真空的空間1641年意大利數學家托里拆利在一根長管子內加滿水銀，然后很緩慢的將管口倒轉在一個盛滿水銀的盆內，管子內水銀柱的；蛋黃和蛋白質分離出來，盛裝蛋白質的器皿一定要隔膜真空泵沒有水在蛋黃中添加10g白糖，用手動打蛋器消磨...
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